Потрібна допомога? Телефонуйте зараз: 093-170-57-36 044-23-29-830
РОЗРАХУНОК ВАРТОСТІ

Харчування і меню

Запорука здоров'я - правильне харчування і фізична активність. Проте з віком в людському організмі відбуваються незворотні зміни, які викликають порушення роботи травної системи і проблем з опорно-руховим апаратом.

У будинку для літніх передбачені кулінарні сюрпризи за спеціальним меню, яке дозволить нормалізувати обмінні процеси і поліпшить здоров'я літньої людини.

 

Харчування і меню

Особливості

Люди похилого віку потребують організованому дієтичному харчуванню. Необоротні процеси, які призводять до такої необхідності:

  • втрата зубів;
  • слабкість лицьових м'язів;
  • уповільнення обміну речовин;
  • запори.

Переїдання домашньої випічки і інших шкідливих продуктів в літньому віці загрожує ожирінням і загостренням хронічних захворювань серця і судин. Тому рекомендується ретельно підбирати раціон, щоб запобігти виникненню подібних проблем. В основу здорового меню входять свіжі продукти, сезонні фрукти і овочі, а також крупи і макарони твердих сортів. У пансіонатах і будинках престарілих пропонують 5-ти разове харчування, багате вітамінами і мінералами, а цукор в їжі замінюють цукрозамінниками. Також ми пропонуємо перетерту їжу для важко хворих пацієнтів і організуємо святковий стіл з важливих заходів.

Харчування

Продукти, які обов'язково входять в раціон людей похилого віку

  • риба;
  • Фрукти, овочі, сухофрукти;
  • Ягоди і мед;
  • Кисломолочні продукти;
  • Цибуля, петрушка, кріп - зелень;
  • м'ясо;
  • яйця;
  • Масло;
  • Крупи.
Страви на Сніданок Страви на Обід Страви на Полудень Страви на Вечерю
  1. Манна каша
  2. Вівсяна каша
  3. Пшенична каша на молоці
  4. Гречана каша
  5. Молочний суп на молоці
  6. Яєчня
  7. Сир зі сметаною
  8. Оладки
  9. Бутерброд з ковбасою
  10. Бутерброд з сиром
  11. Чай
  12. Кава
  13. Какао
  14. Цикорій
  1. Салат зі свіжих овочів
  2. Салат буряковий
  3. Салат вітамінний
  4. Плов
  5. Ліниві голубці
  6. Оладки печінкові
  7. Фрикадельки
  8. Печеня з овочами
  9. Відбивні курячі
  10. Риба смажена
  11. Котлети рибні
  12. Котлети м'ясні
  13. Борщ
  14. Щі
  15. Розсольник
  16. Суп гороховий
  17. Суп рибний
  18. Суп з фрикадельками
  19. Локшина куряча
  20. Юшка бурякова
  21. Суп гречаний
  22. Суп з рисом
  23. Рис з овочами
  24. Картопляне пюре
  25. Картопля відварна
  26. Макарони
  27. Каша гречана
  28. Горохове пюре
  29. Каша пшенична
  30. Компот
  31. Кисіль
  1. Чай
  2. Кефір
  3. Солодке
  1. Салат олів'є
  2. Салат мімоза
  3. Салат з крабовими паличками
  4. Салат "Оселедець під шубою"
  5. Вінегрет
  6. Макарони по флотські
  7. Млинці з сиром
  8. Омлет
  9. Оладки зі сметаною
  10. Чай
  11. Какао
  12. Кефір
  13. Випічка
  14. Вафлі
  15. Цукерки
  16. Рулет

Залишилися питання?

Заповніть форму зворотного зв'язку і наші фахівці зв'яжуться з вами в найкоротші терміни!
або ж телефонуйте за номером: 093-170-57-36